Хабаровск
В рамках ярмарки «выходного дня» в краевом центре пройдёт выставка-продажа рыбной продукции, приуроченная к профессиональному празднику — Дню рыбака. Расширенную экспозицию своих товаров представят ведущие рыбопромышленные предприятия региона. По поручению главы региона Вячеслава Шпорта ярмарку организуют второй год подряд. В этом году количество предприятий-участников и наименований предоставленной продукции значительно возрастёт. Об этом председатель комитета рыбного хозяйства Минприроды Хабаровского края Сергей Рябченко сообщил пресс-службе регионального правительства. «Свой товар гражданам предложат восемь рыбопромышленных компаний региона. На десяти экспоместах можно будет приобрести около ста видов различной продукции, в том числе свежемороженых тихоокеанских лососей, пойманных в путину этого года. Представленный ассортимент будет значительно больше, чем на обычных ярмарках «выходного дня», а цены ниже, чем в торговых сетях», — рассказал Рябченко. Рыбоперерабатывающий комплекс артели «Иня», компании «ДВ-Ареал» и «Торгрыбпром» представят деликатесную продукцию высокой степени переработки: копчёную, солёную, вяленую рыбу, пресервы, рыбную кулинарию, салаты, мороженые полуфабрикаты из лососёвых и пресноводных видов рыб. У «Троицкого рыбоперерабатывающего комплекса» можно будет приобрести широкий ассортимент мороженой и охлаждённой продукции из речной и озёрной рыбы: сазана, карася, сома, щуки, леща, сига, верхогляда и других, а также полуфабрикаты из них: стейки, фарши, филе. А компания «Регион» предложит разнообразный ассортимент мороженой рыбы океанического промысла и варёно-мороженую креветку в фабричной упаковке. Отдельным экспоместом будет представлена продукция предприятий Николаевского и Комсомольского районов — прежде всего, мороженая горбуша улова 2016 года. Рыбная ярмарка пройдёт на территории торгового центра «ЭкоДом». Она начнётся в 9:00.
