Хабаровск
Внеплановую проверку провели специалисты россельхознадзора в АО «Племенной птицеводческий завод «Хабаровский». Поводом для проверки стали результаты лабораторных исследований.
В пробах мяса кур и куриных субпродуктов, взятых в июне этого года, были обнаружены бактерии сальмонелла.
Во время внеплановой проверки в цехе убоя птицы в пластиковой корзине находились куриные яйца, что является нарушением. Кроме того, на полу в цехе был обнаружен нож, использующийся для убоя птицы.
- По результатам проведенной проверки составлен административный протокол, юридическое и должностное лица АО «ППЗ «Хабаровский» привлечены к ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ с назначением наказания в виде предупреждения, - сообщили в пресс-службе Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
Напомним, Сальмонелла выявлена в хабаровской курице О надзоре за качеством продуктов питания в 1 квартале 2024 года.
