Приморский пломбир проверят на антибиотики

Приморский пломбир будет проверен в Хабаровске на антибиотики.

Образцы шоколадного пломбира поступили в испытательную лабораторию ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» в рамках обязательного производственного контроля.

Мороженое проверяется на наличие в нем таких антибиотиков как тетрациклин, стрептомицин и левомицетин. Остаток этих препаратов может попасть в пищевые продукты вместе с молоком от коров, которые получали лечение антибиотиками.

Лабораторная проверка молочного продукта будет проводится методом иммуноферментного анализа (ИФА).

Общий вес партии - 100 килограммов. Мороженое произведено одним из крупных производителей Приморского края.

Также по теме: