В Хабаровском крае посетителей кафе кормили мясом «неизвестного происхождения»

Сотрудниками Ванинского межрайонного отдела Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО в результате проведенной внеплановой выездной проверки было выявлено нарушение ветеринарного законодательства. Об этом Khabara.ru сообщили в Управлении Россельхознадзора по Хабаровскому краю и ЕАО.
Предприятие общественного питания (ИП Маилова О.В.) не смогло представить  ветеринарные сопроводительные документы на сырую мясную продукцию, более того, у предпринимателя отсутствуют журнал учета дезинфекции, дезинсекции и дератизации и журнал учета температурных режимов в холодильных установках. Маилов О.В. не заключил договор на вывоз твердых бытовых отходов.
Должностное лицо незамедлительно привлечено к административной ответственности. Выдано предписание.

Также по теме: