Глисты обнаружены в кете из Хабаровского края

Управление ветеринарии информирует, что при проведении лабораторных исследований кеты охлажденной, добытой в Ульчском районе Хабаровского края обнаружены жизнеспособные личинки гельминтов. Исследования были проведены в Хабаровской краевой ветеринарной лаборатории. Гельминты являются источником опасных заболеваний. Важно помнить, что любую болезнь легче предупредить, чем вылечить ее последствия.

В связи с началом осенней путины в местах массового пребывания людей, на обочинах дорог, бульварах и вблизи рынков и ярмарок появляются "торговые точки" в которых реализуется "свежая" рыба и рыбная продукция.

По причине низкой цены и шаговой доступности граждане приобретают продукцию подвергая себя и своих близких неоправданному риску. Торговля в таких местах осуществляется лицами, не прошедшими медицинского освидетельствования, с земли или с ящиков, из багажников автомобилей и т.д. Продукция не имеет необходимых документов о ее происхождении, качестве и безопасности. Реализуемая рыба не проходит ветеринарно-санитарную экспертизу и не подвергается необходимым лабораторным исследованиям.

Управление ветеринарии Правительства Хабаровского края предупреждает! Покупать рыбу и рыбную продукцию сомнительного качества, в неустановленных местах торговли опасно для здоровья. Употребление в пищу рыбы и рыбной продукции, реализуемой без соблюдения условий хранения, без упаковки и маркировки, без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее безопасность опасно для жизни, приводит к получению пищевых отравлений и заражению опасными гельминтозными заболеваниями.

Также по теме: