
В средствах массовой информации размещены публикации о том, что посетители кафе «Сациви», расположенного в Центральном районе города Хабаровска, заболели кишечной инфекцией после употребления продукции, приготовленной на предприятии.
С целью установления всех обстоятельств произошедшего следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Хабаровскому краю инициировано проведение доследственной проверки, в ходе которой будет установлено точное количество пострадавших, источник распространения инфекции, также будет дана оценка действиям (бездействию) персонала предприятия общественного питания.
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю проводится эпидемиологическое расследование в связи с регистрацией среди посетителей кафе «Сациви» случаев острых кишечных инфекций, связанных с употреблением продукции, приготовленной на предприятии.
Отобраны для лабораторного исследования пробы питьевой воды, смывы, пробы продовольственного сырья и пищевых продуктов. Проведен отбор материала для исследований от персонала предприятия общественного питания.
По результатам проверки будет принято процессуальное решение.