Скончался самый известный шеф-повар в мире

Жоэлю Робюшону было 73 года

Скончался самый известный шеф-повар в мире

В понедельник, 6 августа, в Женеве скончался самый известный шеф-повар в мире — француз Жоэль Робюшон. Ему было 73 года. Газета Le Figaro сообщает, что последние годы великий кулинар страдал онкологическим заболеванием. У него обнаружили раковую опухоль поджелудочной железы.
Жоэль Робюшон родился 7 апреля 1945 года в Пуатье в семье каменщика. Поваром начал работать в возрасте 15 лет. В 1974 году стал шеф-поваром в ресторане парижского отеля Concorde Lafayette. Свою первую мишленовскую звезду получил в 1978 году.
На данный момент в мире работает сеть из 25 ресторанов Робюшона. Эти заведения пользуются популярностью в Бангкоке, Гонконге, Париже, Бордо, Лондоне, Токио, Нью-Йорке, Монреале, Монако, Сингапуре и других городах. Практически все рестораны получили в разные годы мишленовские звезды. Робюшон собрал рекордное их количество — 32 звезды! Таким признанием не может похвастаться ни один другой шеф-повар в мире.
Робюшон являлся главным экспертом французской кухни. Он написал несколько книг с собственными рецептами. Вел кулинарные шоу на французском телевидении.
В 1989 году престижное издание Gault Millau присволило Жоэлю Робюшону титул лучшего шеф-повара столетия. Он был учителем известных поваров Гордона Рамзи, Эрика Рипера, Майкла Кейнза.
Робюшон был членом одной из масонских лож.
Ранее http://khabara.ru/ сообщали о смерти известного шеф-повара Энтони Бурдена. Он покончил с собой в июне.
Khabara.Ru
Читайте также ✆ нас в Telegram


Оставить комментарий
Имя:  

Комментарий:

Примечание: При комментировании материала просим соблюдать законы Российской Федерации. Пожалуйста, воздержитесь от оскорблений и токсичного поведения.

Сводка событий

20:02 Швейцарская полиция разыскивает похищенный стейк размером с человека


20:02 Ученые рассказали, когда лето станет "убийственным" для людей


20:02 Студентка из Британии узнала о беременности на четвертый после родов день


20:02 Виктория Бекхэм показала редкое фото с отцом


20:02 Вакарчук объяснил, почему не участвует в президентской гонке


20:02 В Южной Корее бушевал крупный пожар: есть жертвы


17:02 Смертник подорвал себя у мечети в Египте: есть жертвы


17:02 На церемонии вручения Оскар выступит Queen


17:02 В NASA назвали сроки отправки пилотируемой экспедиции на Марс


17:02 Беременная Маркл прилетела на вечеринку в Нью-Йорк


17:02 Анекдоты дня 19 февраля


17:02 Автор термина "глобальное потепление" скончался


17:02 В Хабаровске кавалер пригласил даму на свидание и обокрал