Заявки на участие в отборочном этапе Всероссийского кулинарного чемпионата подали шесть команд края

В комитете потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Правительства края состоялось заседание организационного комитета по проведению в Хабаровске Международного гастрономического форума. Он пройдет в Хабаровске 21 - 23 сентября 2015 г. в гостиничном комплексе «Интурист».

На Форуме будут представлены доклады о текущих проблемах индустрии гостеприимства и перспективных направлениях развития отрасли. Участников приглашают на семинары, мастер - классы, конкурсы профессионального мастерства барменов, бариста.

«Впервые совместно с Национальной ассоциацией Кулинаров России в рамках Международного гастрономического форума в Хабаровске будет организован отборочный Чемпионат шеф–поваров в номинации «Национальный обед» Всероссийского кулинарного чемпионата. Пока заявки на участие в нем подали шесть команд из Хабаровска, Комсомольска-на-Амуре, Бикина. Максимально принять участие смогут 10 команд», - отметила начальник отдела развития услуг общественного питания и бытового обслуживания комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Правительства края Виктория Ваниватова.

В программе форума запланировано проведение круглых столов по развитию гастрономического туризма в крае и основам взаимодействия кулинарных сообществ и государственных институтов власти. Также 21 сентября в Хабаровском торгово-экономическом техникуме для работников системы социального питания будет организован практический мастер-класс.

В последний день работы гастрономического форума будут подведены итоги фестиваля-конкурса национальных блюд «Кухня без границ». В этом году в фестивале принимают участие 20 ресторанов национальной и зарубежной кухни.

Информация о Международном гастрономическом форуме размещена на сайте комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Правительства края по адресу: http://potreb.khabkrai.ru в разделе «Анонсы». Узнать подробную информацию можно по телефону 8 (4212) 32-84-93.

Пресс-служба Губернатора и Правительства Хабаровского края
Khabara.Ru
Читайте также ✆ нас в Telegram


Оставить комментарий
Имя:  

Комментарий:

Примечание: При комментировании материала просим соблюдать законы Российской Федерации. Пожалуйста, воздержитесь от оскорблений и токсичного поведения.

Сводка событий

05:09 Медики назвали самый действенный способ для эффективного омоложения


05:09 Китай отменил торговые переговоры с США


05:09 Горсовет Вероны лишил Порошенко почетного звания


05:09 Возле Донецка полицейские на пешеходном переходе сбили женщину


05:09 Владимир Зеленский показал, как начинает утро


05:09 В работу киевского метро внесут изменения


05:09 В Черкассах немцы построили двухэтажные дома для приемных семей


05:09 В Одессе сотни людей вышли на протест под здание областной полиции


05:09 В Киеве мужчина стрелял с балкона по детской площадке


05:09 В Баку произошло извержения грязевого вулкана


05:09 Археологи нашли останки самого древнего животного


05:09 Андрей Ярмоленко получил одну из худших оценок в составе Вест Хэма


05:09 "Кошачий дедушка" покорил соцсети и получил 40 тысяч долларов


Новости города Хабаровска - главные мероприятия и события из жизни города Хабаровска: новости, происшествия, политика, спорт и афиша.